SEM百度竞价招聘求职微信群 http://www.prcgoogle.com/zonghe/guonei/2021/0913/6012.html
■■■

鹿儿妈科普/knowledge/

Q：为什么我把刚买回来的芒果放进冰箱，没两天就坏了？

A：买了及时吃，芒果本来就不适合放冰箱。冰箱不是保鲜柜，以下这些食物，都没必要放进冰箱里。

①香蕉、芒果、火龙果等热带水果

香蕉、芒果、牛油果、火龙果等热带水果本来就害怕低温，你给它们塞进0-4℃的冰箱，很容易冻伤呐。比如表皮发黑，变味，加快腐烂。另外，橘子、橙子等柑橘类放冰箱倒不容易变坏变烂，只是容易发苦，影响口味。

②土豆、洋葱等根茎类蔬菜

它们在冰箱放久了反而容易变软、变味、加剧腐败。比如，西红柿的内部组织在冰箱的低温下容易被破坏，变得软烂，同时西红柿本身的新鲜味会丢失大半，口感风味都大打折扣。

土豆也是大部分人都爱吃的好食物。家里如果囤着了也别放冰箱哦，土豆的淀粉在低温下会分解转化为糖，影响土豆的质地（比如有砂砾感），也会有股奇怪的甜味。

洋葱、大蒜、南瓜、黄瓜、青椒，这些蔬菜在冰箱中久存，也会变软、变味、腐坏加剧，大蒜还会在冰箱里发芽呢。

③面包、馒头等面食

面包、饺子、馒头、包子等面食如果一顿吃不完，也别放进冰箱冷藏室，这个温度淀粉最容易老化，反而让它们变干变硬，咬都咬不动。

如果一定要储藏，最好用保鲜袋密封后放进冷冻室，这个温度淀粉不易老化，下次取出来用蒸锅整一下，口感还是可以的。

奶粉、果蔬干、饼干等干制食品这些食物水分含量很低，微生物不易繁殖，本来就能在常温下长时间保存，你把它们丢进冰箱，可以说是超级傻的行为了，从冰箱里拿进拿出的，反而会让食物受潮发霉、还容易串味。

这些不属于冰箱的食物

就让它好好待在外边吧

就别去冰箱里凑热闹了

让那些真正需要冷冻冷藏的食物

有安身之所吧~

-END-

扫码发送暗号：美食群快拉上闺蜜好友一起集合！

进群种草美食/最新网红打卡地

美食烹饪技巧

群里还有不定时霸王餐等着你

本文由整理于：年糕妈妈，资料搜集于公开信息，如有错漏敬请指正。转载请注明来源。

点击↙「阅读原文」即可加入惠州家长群

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇